Sobre nosotros


En Hostal los Rosales, no somos solo un lugar para descansar;
somos un cálido refugio donde cada huésped es parte de nuestra familia extendida.

Desde nuestros inicios, hemos cultivado un ambiente acogedor
que refleja la autenticidad y el calor de un hogar familiar.

Hostal-Restaurante Los Rosales

En La Vera, preciosa comarca extremeña, se encuentra nuestro Hostal Restaurante Los Rosales.

Llevamos más de 30 años alojando a los visitantes de esta tierra, compartiendo con ellos nuestra forma de entender la hospitalidad y la gastronomía. Sencillez y calidad, respeto por la cocina tradicional, por los sabores de siempre.

No solo contamos con alojamiento, también disponemos de salón-comedor para degustar los platos típicos de La Vera, como la caldereta de cabrito, nuestra especialidad.

Nuestra cocina, arraigada en la tradición familiar, ofrece a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica que refleja el calor de nuestro hogar.

Gracias a su buena mano en la cocina, Loli, nuestra maestra cocinera, apareció en «Un país para comérselo» (TVE) para explicar el secreto de la caldereta. Puedes verlo Aquí (A partir del minuto 17).

Y ya puestos a mostrar la cocina verata más tradicional, también visitó el Canal Extremadura para contar cómo preparar unas sabrosas migas. ¡No te la pierdas!

Creemos en la sencillez, la autenticidad y en la conexión humana.

Comenzamos esta travesía con el sueño de crear un espacio donde los viajeros pudieran encontrar más que una habitación, un lugar donde se construyen recuerdos. A lo largo de los años, hemos perfeccionado nuestra hospitalidad, manteniendo viva la esencia de un hostal familiar.

TURISMO

Colaboración para enriquecer la experiencia turística.

Trabajamos de la mano con organismos de turismo locales y regionales para fomentar un turismo que celebre la autenticidad cultural, respete el entorno y beneficie a la comunidad. Colaboramos activamente en iniciativas que promueven la preservación del patrimonio, el apoyo a pequeños negocios locales y la creación de experiencias turísticas significativas.